Pembahasan Kimia UN 2017 No. 26 - 30

Pembahasan soal Kimia Ujian Nasional (UN) tahun 2017 nomor 26 sampai dengan nomor 30 tentang:

• hidrolisis garam, 
• kelarutan dan hasil kali kelarutan, 
• koloid emulsi, 
• jenis koloid, serta 
• kegunaan koloid.

Soal No. 26 tentang Hidrolisis Garam

Sebanyak 100 mL H₂SO₄ 0,1 M dicampur dengan 100 mL larutan NH₃ 0,2 M. Jika K_b NH₃ = 1 × 10⁻⁵, pH campuran yang terbentuk adalah ….

A.   5 − log⁡ 2
B.   5 + log⁡ 1
C.   5 + log ⁡2
D.   5,5 + log⁡ 5
E.   6,5 − log ⁡1

Pembahasan

Campuran di atas terdiri dari asam kuat H₂SO₄ dan basa lemah larutan NH₃ atau NH₄OH.

mol H₂SO₄ = 100 mL × 0,1 M
                   = 10 mmol

mol NH₄OH = 100 mL × 0,2 M
                     = 20 mmol

Reaksi yang terjadi pada campuran di atas adalah sebagai berikut:

		H2SO4	+	2NH4OH	→	(NH4)2SO4	+	2H2O
awal	:	10		20		-		-
reaksi	:	10		20		10		20
setimbang	:	-		-		10		20

Karena kedua reaktan habis bereaksi maka terjadi hidrolisis garam. Molaritas garam (NH₄)₂SO₄ yang terhidrolisis adalah:

pH hidrolisis garam yang berasal dari basa lemah dan asam kuat dirumuskan sebagai:

Nilai pH di atas sama dengan 5 + log 1 karena log 1 = 0.

Jadi, campuran yang terbentuk adalah 5 + log 1 (B).

Perdalam materi ini di Pembahasan Kimia UN: Hidrolisis Garam.

Soal No. 27 tentang Kelarutan dan Hasil Kali Kelarutan

Sebanyak 100 mL AgNO₃ 0,01 M dicampur dengan 100 mL H₂SO₄ 0,01 M. Diketahui K_sp Ag₂SO₄ = 3,2 . 10^−5. Pernyataan yang benar mengenai campuran tersebut adalah ….A.   terbentuk endapan karena K_sp < Q_c
B.   terbentuk endapan karena K_sp > Q_c
C.   belum terbentuk endapan karena K_sp < Q_c
D,   belum terbentuk endapan karena K_sp > Q_c
E.   larutan tepat jenuh karena K_sp = Q_c

Pembahasan

Molaritas AgNO₃ dalam campuran adalah:

sehingga [Ag⁺] = 5 × 10⁻³ M

Demikian juga molaritas H₂SO₄ dalam campuran:

sehingga [SO₄²⁻] = 5 × 10⁻³ M

Reaksi yang terjadi pada campuran tersebut adalah:

2AgNO₃ + H₂SO₄ → Ag₂SO₄ + 2HNO₃

Ag₂SO₄ yang terbentuk mempunyai harga K_sp = 3,2 × 10⁻⁵. Sedangkan Q_c merupakan hasil perkalian konsentrasi ion pembentuk Ag₂SO₄ pangkat koefisien masing-masing.

Ag₂SO₄ → 2Ag⁺ + SO₄²⁻
          Q_c = [Ag⁺]² [SO₄²⁻]
               = (5 × 10⁻³)² . 5 × 10⁻³
               = 125 × 10⁻⁹
               = 1,25 × 10⁻⁷

Dengan demikian, hubungan antara K_sp dan Q_c dari Ag₂SO₄ adalah:

K_sp > Q_c

Karena harga K_sp lebih besar dari Q_c maka Ag₂SO₄ larut (belum terbentuk endapan).

Jadi, pernyataan yang benar mengenai campuran tersebut adalah opsi (D).

Perdalam materi ini di Pembahasan Kimia UN: Kelarutan dan Hasil Kali Kelarutan.

Soal No. 28 tentang Koloid Emulsi

Diberikan 4 zat berikut:

1. garam
2. oksigen
3. air
4. susu

Zat yang apabila dicampur akan menghasilkan koloid emulsi adalah ….

A.   (1) dan (2)
B.   (1) dan (3)
C.   (2) dan (3)
D.   (2) dan (4)
E.   (3) dan (4)

Pembahasan

Koloid emulsi adalah jenis koloid dengan fase terdispersi cair. Koloid emulsi terdiri dari:

• Emulsi padat (gel) : keju, jelly
• Emulsi cair : susu, mayonnaise
• Emulsi gas (aerosol cair) : kabut, awan

Jadi, zat yang apabila dicampur akan menghasilkan koloid emulsi adalah air dan susu (E).

Perdalam materi ini di Pembahasan Kimia UN: Sistem Koloid.

Soal No. 29 tentang Jenis Koloid

Diketahui contoh koloid dalam kehidupan sehari-sehari sebagai berikut:

1. Mayonnaise
2. Agar-agar
3. Asap
4. Buih sabun
5. Kabut

Pasangan koloid yang memiliki fasa terdispersi sama adalah ….

A.   (1) dan (3)
B.   (1) dan (5)
C.   (2) dan (4)
D.   (2) dan (5)
E.   (3) dan (5)

Pembahasan

Berdasarkan fase terdispersinya, koloid dibedakan menjadi 3 jenis, yaitu sol, emulsi, dan buih.

Sol (fase terdispersi padat)

• Sol padat (padat dalam padat): paduan logam, kaca berwarna, intan.
• Sol cair (padat dalam cair): cat, tinta, tepung dalam air, tanah liat, kanji.
• Sol gas atau aerosol padat (padat dalam gas): debu di udara, asap. 

Emulsi (fase terdispersi cair)

• Emulsi padat atau gel (cair dalam padat): keju, mentega, agar-agar, jelly
• Emulsi cair (cair dalam cair): susu, mayonnaise, krim tangan
• Emulsi gas atau aerosol cair (cair dalam gas): kabut, awan, hairspray, obat nyamuk semprot

Buih (fase terdispersi gas)

• Buih padat (gas dalam padat): batu apung, karet busa, marshmallow (manisan kenyal), styrofoam,
• Buih cair (gas dalam cair): busa sabun

Jadi, pasangan koloid yang memiliki fasa terdispersi sama adalah nomor 1, 2, dan 5 (B/D).

Perdalam materi ini di Pembahasan Kimia UN: Sistem Koloid.

Soal No. 30 tentang Kegunaan Koloid

Diberikan tabel tentang sifat koloid berikut.

No.	Peristiwa Sehari-hari	Sifat Koloid
(1)	proses cuci darah	elektroforesis
(2)	kabut di pegunungan	efek Tyndall
(3)	pembentukan delta di muara sungai	koagulasi
(4)	pemutihan gula	liofil
(5)	proses kerja obat diare	adsorbsi

Pasangan data yang tepat adalah ….

A.   (1) dan (3)
B.   (1) dan (4)
C.   (2) dan (4)
D.   (2) dan (5)
E.   (3) dan (5)

Pembahasan

Sifat dan penerapan koloid sebagaimana yang disebutkan dalam soal di atas adalah sebagai berikut:

• Elektroforesis adalah pergerakan partikel koloid yang bermuatan karena pengaruh medan listrik. Elektroforesis diterapkan dalam identifikasi DNA, mendeteksi kelainan genetik, dan penyaringan debu pabrik (Cottrell). [no. 1 salah]
• Efek Tyndall adalah peristiwa penghamburan cahaya oleh partikel-partikel koloid. Contoh peristiwa efek Tyndall adalah langit berwarna biru pada siang hari dan sorot lampu pada udara yang berkabut. [no. 2 salah]
• Koagulasi adalah proses penggumpalan partikel-partikel koloid. Penerapan koagulasi antara lain penjernihan air, penggumpalan asap pabrik, dan pembentukan delta di muara sungai. [no. 3 benar]
• Liofil atau gel adalah partikel koloid yang dapat menarik medium pendispersinya. Contoh: kanji, agar-agar [no. 4 salah]
• Adsorbsi adalah penyerapan partikel bermuatan oleh permukaan-permukaan koloid. Sifat adsorpsi ini biasanya diterapkan untuk pemutihan gula pasir, penyembuhan diare dengan norit, dan bahan aktif deodorant. [no. 5 benar]

Jadi, pasangan data yang tepat adalah nomor 3 dan 5 (E).

Bagikan Artikel ini